Il Carnevale di Viareggio

Guardate il video e rispondete alle domande:

1. In quale regione si trova Viareggio?
2. Da quanti anni si festeggia il Carnevale a Viareggio?
3. Chi era "il protagonista" del Carnevale quest'anno?
4. Che cosa rappresenta il carro "Bang Bang"?
5. Qual è il tema del carro "Frontiere"?
6. Qual è l'argomento principale dei carri?
7. Quanto tempo dura la costruzione di un carro?
8. Cosa succede ai carri dopo il Carnevale?

Soluzioni: 
1. In Toscana.
2. Da 144 anni.
3. Donald Trump.

4. Rappresenta Trump. Il suo ciuffo è un'onda. Sul carro c'è anche un cowboy che abbatte musulmani e messicani.

5. L'immigrazione.

6. La satira della politica attuale, sia quella italiana che quella internazionale. 

7. Ca. 5 - 6 mesi.

8. Tutti tranne il carro vincitore saranno distrutti (ridotti in pezzi) e poi eventualmente riciclati.

Ravioli ripieni di marmellata

Ingredienti per 6 persone:
- 250 g di farina
- 1 uovo
- 25 g di burro
- 25 g di zucchero semolato
- 1 limone non trattato
- 150 g di marmellata
- zucchero a velo
- olio per friggere

Preparazione: 

Mettete i verbi all'imperativo (come nella prima frase) e inseriteli al posto giusto.

spennellare, friggere, sigillarli, impastare, avvolgerla, incorporare, cospargerli, ritagliare, servirli, versare, piegarle, scolarli, premere, asciugarli, stendere, formare, lavorare, lasciarla, tagliarla

Setacciate la farina e profumatela con la scorza grattugiata di limone e disponetela sul tavolo. ................................ al centro le uova leggermente sbattute e lo zucchero semolato diluito con 40 ml di acqua. ....................................... la farina con gli altri ingredienti e poi ..................................... il burro morbido a fiocchetti. .................................... fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo, ....................................... una palla, .................................. nella pellicola e ................................... riposare per mezz'ora. Dopodiché, .................................... la pasta con il matterello in una sfoglia sottile e .................................. a strisce larghe 8-10 cm. 

......................................... uno strato di marmellata sulla parte centrale delle strisce di pasta, lasciando libero i lati lunghi; .................................. a metà, facendo combaciare i bordi e .................................... i ravioli con l'apposito stampino o con una rotella dentellata. .................................. i bordi e ....................................

.................................. i ravioli in abbondante olio caldo finché sono dorati da ogni parte; ................................... con un mestolo forato, .......................................... su carta da cucina, .................................. con zucchero a velo e .......................................

Soluzioni: versate, Lavorate, incorporate, Impastate, formate, avvolgetela, lasciatela, stendete, tagliatela, Spennellate, piegatele, ritagliate, Premete, sigillateli, Friggete, scolateli, asciugateli, cospargeteli, serviteli

I dolci di Carnevale

Impossibile immaginare il Carnevale senza le sue maschere, i suoi colori, l'allegria, i suoi scherzi, i coriandoli ma anche senza i suoi dolci. Il Carnevale è forse il periodo in cui si frigge di più: la maggior parte dei suoi dolci è fritta anche se esistono le varianti cotte al forno.

Ecco i 7 dolci più conosciuti di Carnevale in Italia:

Il carnevale

Leggete il testo e completatelo con le parole giuste.

tradizione, una ribellione, martedì grasso, il carnevale, la sfilata, carri allegorici, Rio de Janeiro, Quaresima, i politici, bande musicali, la battaglia delle arance, i fiori

Il carnevale è una delle feste più antiche, tradizionali e popolari in Italia.

Il carnevale è una festa che si celebra nei paesi cattolici. Non ha una data di inizio fissa ma finisce ................................................ (quest'anno il 28 febbraio), cioè il giorno precedente il mercoledì delle ceneri (il giorno di inizio della ...................................).

In Italia ogni piccolo paese ha il suo carnevale ma ci sono luoghi e città dove questa ................................................. è veramente sentita e importante e ognuno di questi ha delle proprie caratteristiche che lo rendono diverso dagli altri.

Vediamone alcuni: il carnevale di Venezia è senza dubbio il più internazionale e sofisticato anche perché si svolge in una città che è per sua natura quasi magica.

Viareggio è famosa per la sfilata di ...................................................... fatti in cartapesta che sfilano lungo il mare in una festa di fiori e di colori. La tradizione viareggina del carnevale da sempre scherza e prende in giro soprattutto ......................................... o le situazioni che si vivono in quel momento nel mondo.

A Cento, in provincia di Ferrara si svolge invece un carnevale molto vivace a cui spesso partecipano ospiti VIP, che nel tempo si è gemellato con il carnevale di ...................................................

Il carnevale spesso è festeggiato anche con modi un po’ particolari come per esempio ad Ivrea in Piemonte dove si svolge ...................................................... Migliaia di persone, chi sui carri chi a terra, si tirano contro migliaia di arance. Con questa battaglia si ricorda una vecchia leggenda di ............................................... verso un tiranno.

Anche nel sud d’Italia il carnevale ha una grande tradizione come ad esempio a Putignano in provincia di Bari nelle Puglie. Qui alla fine delle sfilate di carri e di maschere festanti e colorate è tradizione .............................................. per  fare il funerale al carnevale.

A Sanremo in Liguria, (dove si svolge il famoso festival della canzone italiana), il carnevale è festeggiato utilizzando ......................................., che sono tipici di questa zona di riviera. Tutte le vie lungo il mare sono infiorate e profumate da migliaia di fiori colorati che compongono disegni bellissimi. Carri e ........................................... transitano in mezzo a queste composizioni.

Il carnevale più antico d’Italia si svolge in una piccola località della Toscana, Foiano della Chiana in provincia di Arezzo dove già nel 1539 dedicarono 3 giorni per festeggiare ...................................

Soluzioni: martedì grasso, Quaresima, tradizione, carri allegorici, i politici, Rio de Janeiro, la battaglia delle arance, una ribellione, la sfilata, i fiori, bande musicali, il carnevale

L'enoteca che premia i bambini educati

Leggete l'articolo e rispondete alle domande:

1. Che attività ha Antonio?
2. Cos'ha fatto di particolare?
3. Come gli è venuta l'idea?
4. Cos'hanno fatto i bambini?
5. Come hanno reagito i genitori?
6. Come si comportano spesso i bambini nel locale?

Soluzioni: 
1. È il proprietario di un enoteca a Padova.

2. Ha fatto lo sconto di 13 euro ai suoi clienti perché i loro bambini si sono comportati bene.

3. L'ha copiata da un locale di Miami dove è stato poco tempo fa.

4. Dopo aver mangiato hanno giocato tranquillamente: hanno colorato i fogli e hanno fatto le tabelline.

5. Hanno lasciato 30 euro di mancia ai camerieri.

6. Spesso corrono tra i tavoli disturbando così i clienti o si rinchiudono in bagno per giocare con l'acqua.

La festa di San Valentino

Ieri, 14 febbraio c'è stata la festa di San Valentino, la festa degli innamorati. C'è chi la festeggia, chi non la considera o chi addirittura la detesta. 

Sapete perché si festeggia San Valentino? 

San Valentino è il patrono degli innamorati e ci sono tante leggende intorno al suo personaggio. San Valentino nacque a Terni ed era un vescovo romano. Secondo una leggenda fu il primo religioso a celebrare il matrimonio fra un soldato pagano e una giovane cristiana. 

L'imperatore Claudio II il Gotico pensava che i soldati non sposati fossero migliori così vietò loro di sposarsi. Il vescovo San Valentino invece continuò a celebrare matrimoni e per questo fu condannato a morte. Secondo un'altra leggenda quando era in carcere si innamorò della figlia del carceriere. Prima di morire le scrisse una lettera firmata "Il tuo Valentino". Da qui nacque l'usanza di scambiarsi i bigliettini.

Oggi oltre ai bigliettini si acquistano regali, fiori, cioccolatini.

Lele: Ora mai (Festival di Sanremo)

Il vincitore delle Nuove Proposte di Sanremo 2017 è Lele con "Ora mai". Il giovane cantautore è un ex concorrente di Amici (il talent show più seguito in Italia, condotto da Maria De Filippi).

Francesco Gabbani: Occidentali's Karma (Festival di Sanremo)

Il vincitore del Festival di Sanremo è Francesco Gabbani con la canzone Occidentali's Karma. "E' un brano che fa ballare e al tempo stesso provoca sul modo di vivere noi occidentali." Il ragazzo toscano (di Carrara) l'anno scorso ha già partecipato al Festival dove ha vinto nella categoria Nuove proposte con la canzone Amen.
Curiosità: Gabbani ha ballato sul palcoscenico con un uomo travestito da scimmia.

Quiz sul Carnevale

Il febbraio è il mese del Carnevale. In tutte le città italiane possiamo trovare tanti eventi e programmi sia per i bambini che per gli adulti. 

Quanto sapete del Carnevale in Italia?

Ficarra e Picone: L'ora legale - film

Il nuovo film dei due comici siciliani, Ficarra e Picone è uscito il 19 gennaio e ha avuto un grande successo. 

Guardate il trailer e scegliete la risposta giusta.

Come sarà il mondo tra 50 anni? - Esercizio sul futuro

Metti i verbi in futuro.

1. Le stagioni fredde .......................... (essere) più brevi.

2. Probabilmente ........................ (fare) più caldo e ............................ (noi - avere) meno acqua.

3. .................................... (noi - preferire) viaggiare la primavera e non d'estate (per il caldo).

4. .................................. (esserci) sempre meno neve così ................................... (noi - praticare) gli sport invernali probabilmente solo grazie alla neve artificiale.

5. La medicina ................................ (scoprire) nuove cure e nuovi farmaci così le persone ........................ (potere) vivere più a lungo.

6. ................................ (noi - lavorare) di meno e ........................... (noi - dedicare) più tempo al nostro hobby e alla vita sociale.

7. .............................. (noi - produrre) energia da fonti rinnovabili.

8. .............................. (noi - usare) delle macchine elettriche.

9. Le automobili .............................. (guidarsi) da sole così ............................ (esserci) meno incidenti.

10. ................................... (noi - fare) dei viaggi su Marte e sulla Luna.

11. Forse .............................. (noi - scoprire) anche che non siamo soli nell'Universo (............................ (noi - avere) delle prove).

Soluzioni: 

1. saranno 2. farà, avremo 3. preferiremo 4. Ci sarà, praticheremo, 5. scoprirà, potranno 6. Lavoreremo, dedicheremo 7. Produrremo 8. Useremo 9. si guideranno, ci saranno 10. Faremo 11. scopriremo, avremo